Los mejores restaurantes de Girona

La visita a Girona no es completa si no se degusta la buena cocina de alguno de sus restaurantes. La oferta gastronómica de la ciudad es amplia y variada pero sobre todo cualitativa. A la gente de Girona les gusta comer bien y aprecian las cualidades de la buena cocina. Desde la oferta más tradicional a la más innovadora, Girona destaca por tener algunos de los mejores restaurantes de Cataluña.

 

El Celler de Can Roca

No necesita presentaciones y es un referente mundial de la alta gastronomía. Hay que ser previsor para reservar una mesa, pero es una parada obligatoria y motivo exclusivo de visita a la ciudad para gourmets de todo el mundo. El restaurante dispone de un sistema de reservas online que permite consultar disponibilidad y hacer reservas o ponerse en una lista de espera. Cada primer día de mes a las 0h abre un nuevo periodo de reservas.

https://cellercanroca.com/

Mimolet

En el Mimolet encontraremos un espacio elegante y delicado en el corazón del casco antiguo donde nos servirán una cocina fresca y moderna en constante evolución. Un imperdible de las mesas de Girona donde se cuida cada detalle de los platos y el servicio.

http://www.mimolet.cat

Bionbo

Una cocina basada en productos ecológicos, tanto verdura, carne o pescado. La filosofía del restaurante habla de cocina probiótica, que en resumen se podría decir también 'cocina saludable donde se trata de potenciar el máximo todos los sabores de cada ingrediente'. Hay que reservar, porque el local es muy pequeño y siempre está lleno. Al mediodía hacen un menú de excelente calidad precio.

http://www.bionbo.com/

Massana

El equilibrio perfecto entre cocina tradicional y la innovación de las técnicas de vanguardia han hecho merecedor al restaurante Massana de la fama de ser el mejor restaurante de Girona. Con una sólida trayectoria, este establecimiento de referencia ofrece una carta en movimiento, adaptada a los productos de temporada.

En 2011 los propietarios ampliaron la familia con el restaurante NU, la cara más moderna y singular de la esencia de su cocina.

https://www.restaurantmassana.com/

Divinium

Fue uno de los primeros restaurantes de Girona que hizo una apuesta por los vinos y quesos, que continúan destacando cuando vas a disfrutar de una gran comida. Actualmente ubicado en el antiguo gimnasio del Casino de la ciudad, el Divinium es una de las propuestas más atractivas de Girona gastronómicamente hablando. Sus propietarios, Juan Morillo y Laura Tejero, cuidan cada detalle de los platos y del servicio.

http://divinum.cat/

Maran

Con unos responsables de cocina y sala vinculados con la bodega de Can Roca, el Maran, junto al Hotel Ultonia, destaca por una cocina moderna y de proximidad. Al mediodía ofrece un menú diario, a media tarde es un bar de tapas y vinos y por la noche vuelve a ser restaurante. Destaca por una bodega extensa y un buen asesoramiento y servicio.

http://www.restaurantmaran.com/

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