Pack Fin de Año - Hotel Gran Ultonia

Este pack incluye alojamiento con desayuno en habitación doble en el hotel Gran Ultonia (4 estrellas), cena y fiesta con DJ con la primera copa incluida y servicio de barra.

Pack 1 noche de alojamiento + desayuno + cena de gala + fiesta con 1 copa incluida: 194€ / pax
Pack 3 noches de alojamiento + desayuno + cena de gala + fiesta con 1 copa incluida: 332€ / pax

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Entrantes

Rocas volcánicas de bacalao
Piruletas de foie mi-cuit, pimienta negra y chocolate
Pequeño brioche de tocino marinada y salsa de mostaza y miel
Mar y montaña: crema de calabaza con vieiras salteadas, trufa y dados de bacon crujiente
Canelón de salmón fresco marinado con guacamole de gambas y bechamel fría de marisco
Ensalada de canónigos y dados de lomo de atún con crema de mango

Vino blanco Mar Endins DO Empordà

Segundo plato

Déntol al horno sobre lecho de patatas panadera y verduras de temporada, con romero y kéfir

Vino tinto Finca Malaveïna Perelada DO Empordà

Postres

Tronco de Fin de Año relleno de nata y trufa acompañado de crema y fresitas del bosque

Champagne Pierre Mignon Brut Gran Reserva D.O.

Turrones, uvas de la suerte y bolsa cotillón

Agua, infusiones y café incluidos

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